15 mars 2013

Tartines au chorizo

Les tartines sont très pratiques et aussi agréables que les pizza, en fin de compte!Pour réaliser les tartines au chorizo, couper des tranches de pains fines et y étaler de la sauce tomate. Recouvrir de tranches de chorizo et de fromage (de chèvre, de préférence). Saupoudrer d'herbes de Provence et passer au grill 7 min. Servir avec une salade. Bon appétit!      
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03 août 2008

Roulés de brandade

Une recette tout simple mais qui va réveiller vos papilles! Voici une recette très goûteuse... Ingrédients pour 10 roulés: - 200 g de farine - 2 oeufs - 1/4 de L de lait - une pincée de sel- deux boîtes de brandade de morue- parmesan râpé Dans une terrine, préparer une pâte à crêpes. Pour cela, verser la farine et le sel et y faire un puit. Mettre les œufs et mélanger avec un fouet. Ajouter le lait tout en remuant puis laisser reposer une 1/2 heure. On peut ajouter une petite bouteille de bière pour alléger la... [Lire la suite]
Posté par nepher18 à 20:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]